Boas notícias no mundo do turismo do vinho chileno! A vinha Santa Cruz foi premiada como a Melhor Experiência Enoturística no Chile. A vinha Santa Cruz nasceu em 2003 no privilegiado e belíssimo Vale de Colchagua, uma zona campesina por tradição, onde a cultura do vinho começou ainda no século XVI com a chegada dos […]
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Antes de te apresentar a marca VIGNO, vou falar da carignan aqui no Chile, uma uva que permaneceu por décadas na escuridão, mesclada nos grandes barris de madeira camponeses ou como vinho popular para acalmar a sede dos mais humildes. Conta a história que o mais provável é que as primeiras estacas de carignan chegaram […]
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Estamos no período mais “rico” do ano aqui no Chile com a colheita das uvas, que se estende pelos vales de plantações do norte ao sul do país. A vendimia [como é chamada a colheita] começa com as uvas brancas no mês de fevereiro e segue até maio com a colheita das uvas tintas. E […]
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Das uvas que chegaram no Chile durante a segunda metade do século XIX, uma das poucas não francesas foi a riesling. Ela é amplamente cultivada na Alsácia, França, mas o lugar de origem desta variedade aromática está na Alemanha, onde os vinhedos plantados nos arredores dos rios Reno e Mosela desenham uma das mais belas […]
01
maio
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A arte de elaborar vinhos no Chile nasceu junto com a cidade de Santiago, ainda no século XVI. É uma valiosa tradição que acompanha as celebrações e o sustento de várias gerações. Hoje o Chile é o quarto exportador de vinhos a nível mundial, e além de encher as taças de milhares de #winelovers, uma […]