Arquivos de Autor: Férias no Chile

O Chile de taça em taça

De “taça em taça” é uma brincadeira que faço com as palavras e retrata o meu jeito particular de apresentar – através da cultura do vinho – a história, os costumes, a gastronomia e as paisagens do Chile. A arte de elaborar vinhos no Chile nasceu junto com a cidade de Santiago, ainda no século […]

5 dias no Chile

Elaborei este roteiro para você que vem ao Chile pela primeira vez, tem cinco dias livres e quer conhecer todos os lugares imperdíveis da Região Central. Saiba que são muitos! O Chile é um país que não cabe em apenas uma viagem, então, possivelmente você vai ficar com vontade de voltar para conhecer o que […]

Dicas de Viagem para o Chile

Chi chi chi le le le! Esse foi o destino que você escolheu para a sua primeira viagem pós-pandemia com o seu amor ou com as suas pessoas queridas? Ótima escolha! E para facilitar a vida de vocês, elaborei esse guia que fala sobre o clima nas quatro estações, qual moeda trazer, documentação exigida, bagagem […]

Onde nascem os vinhos

Das minhas andanças pelos vales de plantações de uvas, principalmente acompanhando turistas, brotou em mim a vontade de escrever e tentar descrever onde nascem os vinhos no Chile, de norte a sul do país e nas quatro estações do ano. Mostrar como são as plantações carregadas de uvas ou só com os galhos secos. Os períodos […]

Chile no Inverno – Roteiro de 5 dias

Este roteiro é para você que vem ao Chile e quer brincar na neve ou viver a incrível experiência de esquiar nas montanhas branquinhas da Cordilheira dos Andes! Mas você também quer conhecer a charmosa e atrativa cidade de Santiago, o azul intenso do oceano Pacífico e, claro, as delícias das vinhas! Então, em um […]

Provando eu vou: viogner da Casa Silva

Eba, já é sexta-feira! Aquele dia especial e reservado para apresentar a vocês, #winelovers que me acompanham, os vinhos que tive o gosto de provar nas minhas andanças aqui no Chile. Como falei nas outras postagens, meu propósito é motivar vocês a provarem vinhos de variadas uvas, produtores e vales, e a desfrutarem de todas […]

Provando eu vou: pinot noir da Orígenes

Olá, #enoturistas! No mês de junho vou apresentar os vinhos do vale de Colchagua, joias que eu tive o deleite de provar e quero compartilhar com vocês. Para a nossa felicidade, o Chile tem uma geografia privilegiada para o cultivo de uvas e vinhateiros apaixonados pelo seu ofício. Essa soma de bondades, entre muitas outras, […]