Dicas de Viagem para o Chile

Chi chi chi le le le! Esse foi o destino que você escolheu para a sua primeira viagem pós-pandemia com o seu amor ou com as suas pessoas queridas? Ótima escolha! E para facilitar a vida de vocês, elaborei esse guia que fala sobre o clima nas quatro estações, qual moeda trazer, documentação exigida, bagagem […]

País, a uva patrimônio do Chile

Talvez você nunca tenha escutado falar da uva país ou provado de um vinho feito com ela. Mas, se você está lendo este texto, imagino que tenha alguma curiosidade sobre o universo dos vinhos, e hoje a protagonista é ela, que merece sim a sua atenção. Para falar de país, que atualmente ganha medalhas em […]

Fiestas Patrias no Chile

Setembro de celebrações 1º de janeiro e começa a contagem regressiva pelo 18 de setembro, o feriado mais esperado e festejado por  muitos chilenos que vivem dentro e fora do país. O ano se constrói com base neste feriado, mas por conta do covid-19, este 2020 vai ser bem diferente, as tão famosas fondas e […]

O que fazer em 5 dias no Chile

Elaborei este roteiro de 5 dias para você que vem ao Chile pela primeira vez, é apaixonado por vinhos e quer conhecer todos os lugares imperdíveis da Região Central do país. Saiba que são muitos! O Chile é um país que não cabe em apenas uma viagem, então, possivelmente você vai ficar com vontade de […]

Um cabernet sauvignon amável

Ela é a uva mais plantada no Chile e a queridinha de muitos, mas confesso que a cabernet sauvignon não é das minhas uvas preferidas. “Pero”, esse rótulo da vinha @perezcruzwines me conquistou por sua amabilidade! Na taça é um mix delicioso de frutas vermelhas e negras, e sutis notas mentoladas. Em boca é um […]

Turismo de eno-experiências no Chile

Os passeios #fériasnochile são experiências focadas na cultura do vinho, e de taça em taça você vai descobrir as belezas e delícias do vale central do Chile. Passeios de um dia Os roteiros – que eu mesma elaboro cuidadosamente – mesclam passeios de um dia pelas principais atrações da charmosa Santiago com as “ricas” experiências nas […]

Na rota do vinho no Chile

De taça em taça é uma brincadeira que faço com as palavras e retrata o meu jeito particular de apresentar – através da cultura do vinho – a história, os costumes, a gastronomia e as paisagens do Chile. A arte de elaborar vinhos no Chile nasceu junto com a cidade de Santiago, ainda no século […]

Quem Sou

Sou brasileira de São Paulo, mãe da Aline e da Giovanna, e compartilho a minha vida com o Eduardo, o #meuchileno. Sou completamente apaixonada por eles três, pelo Chile e pelo meu trabalho de guia. Ah, e a minha outra paixão são os vinhos chilenos! Os passeios que ofereço são experiências focadas na cultura do vinho, e […]

Chile no Inverno – Roteiro de 7 dias

Este roteiro de sete dias no #inverno é para você que quer sair nas andanças pelos belíssimos vales de plantações de uvas e viver as “ricas” experiências que as vinhas oferecem e, claro, provar os seus divinos vinhos! Mas você também quer brincar [ou esquiar] na neve da exuberante Cordilheira dos Andes, passear pelo azul […]

A minha primeira cata

Demorei um pouco, mas aqui estou para compartilhar com vocês minha breve e intensa experiência na vinha Concha y Toro. Foram 40 e poucos dias, entre os meses de fevereiro e março, dias de muito aprendizado, trabalho em equipe e superação. Entre o português e o espanhol realizei mais de 100 tours, o que foi […]

Onde nascem os vinhos no Chile

Das minhas andanças pelos vales de plantações de uvas, principalmente acompanhando turistas, brotou em mim a vontade de escrever e tentar descrever onde nascem os vinhos no Chile, de norte a sul do país e nas quatro estações do ano. Mostrar como são as plantações carregadas de uvas ou só com os galhos secos. Os períodos […]