A experiência Montes

Começa com um interessante relato sobre as generosidades do Vale de Colchagua, onde a uva carmenere se destaca na produção de vinhos de excelente qualidade. Depois, o tour segue com um passeio pelas plantações até o alto de um mirante, onde a vista do vale é belíssima. O tour continua pelas salas de produção e chega até a maravilhosa sala de guarda, onde os vinhos ícones Montes evoluem em barricas de carvalho francês ao som de cantos gregorianos.

A degustação Doble Icono

É realizada em uma sala climatizada, com informações sobre as características de cada vinho e suas maridagens ideais.
Você vai provar: Montes Alpha, Outer Limits e mais dois vinhos ícones selecionados pelo guia.

Fuegos de Apalta
O restaurante Fuegos de Apalta está no quintal da Montes, entre plantações e colinas. O restaurante, de alta gastronomia internacional, tem no comando o reconhecido chef de cozinha Francis Mallmann, quem oferece uma experiência gastronômica extraordinária.

Um pouco da história

A história da vinha Montes está intimamente ligada a Aurelio Montes, um dos fundadores da vinha, que aos 21 anos de idade conheceu Apalta, em Colchagua, e sentiu um amor à primeira vista pelas ladeiras que formam a região. Aurelio enxergou ali um diamante bruto, mas foi somente depois de muitos anos que, junto de mais três sócios, criou a vinha Montes, em 1987. A fama não demorou muito em chegar: veio com Montes Alpha Cabernet Sauvignon, um vinho concentrado e complexo, que mostrou aos visionários sócios que estavam no caminho certo. A versão Montes Alpha de 1987 abriu as portas das exportações de vinhos chilenos no mundo. Logo veio a fama para as outras variedades: chardonnay, merlot e syrah. A vinha Montes foi a pioneira em plantar parreiras em ladeiras, enquanto muitos achavam uma loucura. A vinha seguiu inovando e plantou uvas no litoral de Zapallar, e desses vinhedos nasceu a linha Outer Limits, com um syrah 2017 premiado. O atual desafio da vinha Montes são as plantações na ilha de Mechuque, a 1.200 km ao sul de Santiago, uma região de baixas temperaturas e chuvas frequentes no inverno. Na Argentina, a Montes produz vinhos através da vinha Kaiken.

Ícones: Taita, Purple Angel, Montes Folly e Montes Alpha M
Outras joias: Montes Alpha Special Cuvée, Outer Limits, Montes Alpha, Montes Twins, Limited Selection

Prêmios recentes

Melhor experiência enoturística: Tour Privado Evolution
Por Premios Enoturismo Chile 2025

Melhores 50 experiências enoturísticas no mundo: 10º lugar
Por Worlds Best Vineyards 2025

Faz parte do passeio

. Transporte exclusivo e acompanhado de guia de enoturismo-sommelière
. No caminho: relatos sobre a história do vinho chileno, cultivo e produção
. Na vinícola: tour + degustação com guia especializado