Vamos viver junt@s a experiência da colheita das uvas na Casa Acosta?
A vinícola @vinacasaacosta foi fundada em 1998, por Nelson Acosta, reconhecido jogador de futebol no Uruguai, e que decidiu criar raízes em terras chilenas.
A Casa Acosta faz parte do belíssimo Vale de Cachapoal, terra de alguns dos mais famosos vinhos da uva carmenere. E ela que vamos colher! A uva que representa o Chile e que um dia os viticultores acreditaram ter desaparecido do planeta. Essa história você vai conhecer no dia da atividade, entre vários outros aprendizados!
A atividade
Será guiada pelo cofundador da vinícola Damián Acosta, em conjunto com o enólogo Alfonso Duarte e o engenheiro agrônomo Enrique Pizarro.
O dia começa com um café da manhã campestre, e uma breve explicação sobre os trabalhos que serão feitos durante a colheita.
Depois, seguimos para as plantações, onde vamos participar de todo o processo: colheita da carmenere, separação de galhos e uvas e, o tradicional pisoteio.
Trabalho feito, é hora de desfrutar de um “asado campestre” acompanhado dos vinhos da casa entre os vinhedos.
Para completar a experiência, terá sorteios durante o dia, e de brinde vamos levar uma taça gravada + avental!
A programação
7h15 – Saída de Santiago (incluso transporte em van)
9h – Café da manhã campestre
9h30 – Orientações sobre os trabalhos que serão feitos durante a atividade
10h – Início da colheita
11h30 – Separação das uvas
13h – Pisoteio tradicional das uvas
14h – Almoço entre os vinhedos com churrasco campestre acompanhado de saladas e os vinhos da casa
17h – Despedida da vindima 2026
17h30 – Retorno a Santiago
Duração total aproximada da atividade: 8 horas
Crianças são bem-vindas e com preço especial. Vagas limitadas.
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