A vinha Viu Manent – no coração do Vale de Colchagua – tem um entorno belíssimo, rodeada por centenárias plantações da uva malbec e pelas montanhas da Cordilheira dos Andes ao longe. A casona da família é rústica e aconchegante, um cenário que nos leva de volta ao século passado. A Viu Manent está entre as melhores experiências de enoturismo no mundo, segundo o Best Word Vineyards 2023.
Pela Rota 5 Sul, a 150 quilômetros de Santiago, está o vale do Colchagua: uma zona campesina por tradição e onde estão plantados 30.000 hectares de parreiras. Colchagua foi o primeiro vale no Chile a elaborar com êxito uma rota do vinho turística. O vale é banhado pelas águas do rio Tinguiririca, o clima é de verões calorosos e invernos chuvosos. Os vinhos das uvas cabernet sauvignon, carmérnère, syrah e malbec ganharam a fama de maduros e corpulentos, no entanto, Colchagua está buscando mais qualidade e inovação aos seus vinhos, com plantações em ladeiras e próximas ao setor costeiro, mostrando que não tem solos somente para os prestigiados vinhos tintos, mas também para vinhos brancos frescos, cítricos e minerais.
Um pouco da história
A história da Viu Manent começou em Santiago no ano de 1935 com a comercialização de vinhos sob a marca Vinos Viu, pelo imigrante catalão Miguel Viu Garcia e os seus filhos Agustín e Miguel Viu Manent. A partir de 1966 a vinha passou a produzir os seus próprios vinhos com a compra do vinhedo San Carlos, em Colchagua, onde já estavam plantados 150 hectares de parreiras centenárias. Hoje a Viu Manent possui 254 hectares em 3 vinhedos, todos no mesmo vale. Os vinhos Viu 1 e Gran Reserva da uva malbec são dois exemplares muito bem-sucedidos. Além disso, a vinha foi a pioneira em plantar variedades mediterrâneas no vale, como a garnacha, com ótimos resultados!
Ícones: Viu 1, El Incidente
Outras joias: Single Vineyard, Vibo, Gran Reserva, Secreto, Viu 8
Te recomendo
Provar das delícias do restaurante Rayuela, que fica no quintal da vinha Viu Manent.
O “rico” turismo que ofereço
São experiências que destacam a cultura do vinho chileno, e de taça em taça apresento as belezas e delícias da região central do Chile.
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Bete Veingartner | Outubro 2023
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