Inverno no Chile 2023
Este #enoroteiro de 5 dias no inverno é para você que quer sair nas andanças pelos belíssimos vales de plantações de uvas e viver as “ricas” experiências que as vinhas oferecem e, claro, provar os seus divinos vinhos! Mas você também quer brincar [ou esquiar] na neve da exuberante Cordilheira dos Andes, passear pelo azul e gelado litoral do Pacífico e, conhecer os atrativos culturais e gastronômicos da cidade de Santiago. Veja os detalhes dos passeios abaixo
Dia 1. City Tour Santiago
Apresento a cidade de Santiago em um passeio por suas ruas movimentadas, suas praças bem cuidadas, seus mirantes e seus belos jardins. De forma breve, conto sua história desde a sua fundação, em 1541. Por alguns lugares apenas passamos e, por outros, fazemos paradas para que você possa conhecer mais de perto o cotidiano de quem mora na capital do Chile. Uma das paradas imperdíveis é o parque Cerro San Cristóbal, o pulmão verde de Santiago. Subimos de teleférico até o mirante onde você vai ter uma vista impressionante da cidade. No alto do cerro você vai ter tempo para contemplar, tirar fotos e provar uma empanada acompanhada do famoso mote con huesillo [suco de pêssego com trigo]. Na volta, podemos descer de funicular [bondinho no trilho] ou de teleférico.
As andanças do dia
. Cerro Santa Lucía
. Palácio La Moneda
. Plaza de Armas
. Cerro San Cristóbal
. Parque Arauco
. Parque Bicentenário
Sugestão de almoço: restaurante Bocanáriz, no charmoso bairro Lastarria.
Inclui
. Tickets do teleférico e funicular no Cerro San Cristóbal
. Empanada e mote con huesillo
Saiba
Nesse dia eu posso te acompanhar para fazer a troca de dinheiro em uma das casas de câmbio da rua Agustinas, no Centro de Santiago.
Dia 2. Parque Farellones
Farellones é um pequeno povoado andino acomodado na grandiosa Cordilheira dos Andes. Além do parque, o povoado tem escola, comércio local e posto de saúde para o atendimento de turistas e para os moradores do pueblo.
O Parque
O parque, que faz parte do povoado, foi fundado em 1930 e de lá para cá foi ampliando as suas atrações. Hoje, Farellones é um parque de diversões para todas as idades e que oferece atividades de montanha durante todo o ano. No inverno, período entre junho e setembro, o parque recebe turistas do mundo todo buscando diversão na neve, principalmente quem quer aprender a esquiar. As pistas de Farellones são menos íngremes e menos sinuosas que as de Valle Nevado, por esse motivo são mais recomendadas para quem está começando. Além das pistas de esqui, tem teleférico, tirolesa, tubbing e bike na neve – diversão para quem não quer esquiar. Farellones também oferece hospedagem em chalés e hotéis, têm restaurantes, lanchonetes e pequenas lojas de artigos de neve, roupa, acessórios e artesanato.
Inclui
. Ticket para as atividades disponíveis no parque. Consultar o valor com ou sem esqui.
. Roupa completa de neve [calça, casaco, luvas e botas].
As andanças do dia
. Parque Farellones
Recomendo
Um dia de diversão na neve exige muita disposição, então, descanse bem na noite anterior e tome um bom café da manhã antes de sair do hotel. E também se prepare para o frio da Cordilheira dos Andes nevada: roupas adequadas, luva e botas de neve são essenciais para você ter uma boa experiência. A melhor experiência!
Dia 3. As famosas vinhas do Vale de Maipo
Dia de andanças por duas das vinhas mais famosas e tradicionais do Chile: a Santa Rita e a Concha y Toro.
A vinha Santa Rita se encontra nos pés da Cordilheira dos Andes, tem uma paisagem lindíssima e vários atrativos para encantar os turistas. Tem também um valioso patrimônio, como a casona do fundador, o parque e a capela, declarados Monumentos Históricos. Além do Museu Andino, que mantém uma das mais importantes coleções sobre a cultura dos povos andinos.
A experiência Seleción
O Tour Seleción tem duração de 1h10 e contempla um passeio guiado pelo jardim de variedades, pelas plantações e uma visita na adega “120 Patriotas”, onde a história dos valentes soldados que fizeram parte da independência do Chile é contada. A experiência finaliza com a degustação de dois vinhos da linha gran reserva e dois ultra premium, acompanhados com queijos. Depois da degustação o guia acompanha os visitantes até a loja, que é bem atrativa, com packs de promoções, linhas de vinhos limitadas e presentes artesanais. De brinde você leva uma taça com a marca da vinha.
Hora boa do almoço e fazemos uma “rica” parada no caminho em um restaurante de comida típica chilena. A outra boa opção é almoçar no Bodega 1883, o restaurante da Concha y Toro.
A Concha y Toro é uma das vinhas mais famosas e importantes no Chile e no mundo. Ela é a principal produtora da América Latina. A vinha exporta para 130 países e tem mais de 11.000 hectares entre Chile, Argentina e EUA. No Brasil ela é famosa principalmente pelos vinhos da linha Casillero del Diablo.
A experiência Marqués de Casa Concha
O tour Marqués de Casa Concha tem uma duração de 1h40 e é dividido em duas etapas: a primeira contempla um passeio guiado entre as plantações, pelo casarão da família e pelo belíssimo jardim em estilo europeu. Durante o passeio é oferecida a degustação de três vinhos de linhas variadas e a visita à famosa adega Casillero del Diablo. A segunda etapa da experiência contempla a degustação, oferecida por um sommelier, de mais quatro vinhos da linha Marques acompanhados de queijos. Depois da degustação o guia acompanha os visitantes até a loja, onde os vinhos ícones como o Don Melchor e Almaviva estão guardados em uma sala bem especial. Ali você encontra também várias outras linhas de vinhos, presentes e acessórios. De brinde você leva uma taça com a marca da vinha.
As andanças do dia
. Vinha Santa Rita
. Vinha Concha y Toro
. Restaurante local ou Bodega 1883
Inclui
. Tour e degustação Seleción, na vinha Santa Rita
. Tour e degustação Marqués de Casa Concha, na vinha Concha y Toro
Saiba
Comprar vinhos nas lojas das vinhas é uma ótima opção. Além das promoções, a luz e temperatura para a guarda dos vinhos é a ideal.
Dia 4. Viña del Mar e Valparaíso + Casas del Bosque
É dia de litoral e plantações nas andanças pelas belíssimas praias de Viña del Mar e Valparaíso, e pelo prestigiado vale de clima frio Casablanca.
Já no litoral, fazemos a nossa primeira parada no Relógio de Flores, cartão postal da cidade de Viña del Mar. Depois seguimos com um passeio panorâmico pela bela orla da praia com uma parada no Muelle Vergara – um pier com uma vista privilegiada das praias de Valparaíso, Viña del Mar, Reñaca e Concón. E esse é o momento perfeito para molhar os pés nas águas geladas do oceano Pacífico. Depois, seguimos para Valparaíso e fazemos uma “entretenida” parada na Caleta Portales, onde o principal atrativo são os lobos marinhos e pelicanos. Além do mercado, onde você vai conhecer uma grande variedade de peixes e frutos do mar das águas chilenas. Dali, subimos as ruas íngremes de “Valpo” até o Cerro Concepción, onde fazemos um breve passeio a pé entre suas ruazinhas, suas casas coloridas e seus murais. Descemos de volta para a parte plana da cidade de ascensor [um bondinho no trilho] e fazemos um passeio panorâmico pelas ruas históricas de Valparaíso, declarada Patrimônio da Humanidade pela Unesco, em 2003.
É hora de seguir para a vinha Casas del Bosque, no Vale de Casablanca, onde um “rico” almoço nos espera no Tanino. O prestigiado restaurante Tanino fica dentro da vinha, tem um entorno lindíssimo e uma das melhores cozinhas do Chile, com pratos que mexem com todos os nossos sentidos.
Os antigos bosques de pinheiros e oliveiras e as pequenas casas brancas de adobe deram origem ao nome Casas del Bosque, fundada em 1993 pela família Cúneo, de origem italiana. Em Casablanca a vinha tem um único vinhedo com 235 hectares dedicados exclusivamente a variedades de clima frio, como sauvignon blanc, riesling, chardonnay, syrah e pinot noir. As uvas carmèrnere e cabernet sauvignon estão plantadas nos vales de Maipo, Colchagua e Cachapoal.
As andanças do dia
. Relógio de Flores
. Pier Muelle Vergara
. Caleta Portales
. Cerro Concepción
. Ascensor Reina Victória
. Vinha Casas del Bosque
Inclui
. Ticket passeio de bondinho em Valparaíso
Dia 5. De taça em taça
As andanças do dia são por belíssimas paisagens e experiências inesquecíveis! E são tantas as opções que você vai precisar escolher entre os vales de Maipo, Aconcágua, Casablanca, Cachapoal ou Colchagua para viver mais um dia inteiro de enoturismo.
Todos esses vales fazem parte da Região Central do Chile e apresentam características diferentes de microclimas e solos, o que influencia diretamente no perfil dos vinhos. As atividades nas vinhas são bem variadas: algumas oferecem o tour pelas plantações em uma bike, outras caminhando, e outras em charrete ou teleférico. As degustações são únicas, cada sommelier ou guia tem o seu jeito particular de apresentar os vinhos. Têm as grandes e as pequenas vinhas, têm as modernas e as tradicionais. Têm as vinhas orgânicas e biodinâmicas, têm as famosas e as joias escondidas.
Têm experiências para todos os gostos de #winelovers, e acredite: qualquer dos vales que você escolher será uma boa escolha! Mas se você tem uma preferência pelos vinhos da uva cabernet sauvignon, fique pelo vale de Maipo; se você gosta de provar variedades de vinhos brancos e tintos, o vale de Aconcágua é uma ótima opção; se você é um amante dos vinhos carmernère, escolha o vale de Cachapoal ou Colchagua; e se você gosta de um espumante, um branco ou pinot noir, o vale de Casablanca é o seu melhor enodestino.
As andanças do dia vão depender da sua escolha por qual vale de plantações
. Maipo: Aquitania, Cousiño Macul, El Principal, Haras de Pirque, Alyan, Undurraga, Odfjell, Vinateros de Raíz, La Vina del Senor, Mujer Andina
. Aconcágua: El Escorial, Errazuris, San Esteban
. Casablanca: Veramonte, Bodegas RE, Attilio e Mochi, Matetic, Viñamar
. Cachapoal: Vik, San Pedro, Torreon de Paredes, Valle Secreto, Mi Luna
. Colchagua: Viu Manent, Montes, La Postolle [Clos Apalta], Santa Cruz
O turismo de “ricas” experiências que ofereço
. Transporte exclusivo
Os passeios #fériasnochile são com transporte exclusivo [não em grupos] com motorista profissional em carro ou van, e acompanhados de guia de enoturismo.
. Preços
Envie um e-mail para contato@feriasnochile.com informando o período da sua viagem e o número pessoas. Te responderei o mais breve possível.
. Reserva e pagamento
Os passeios não têm datas fixas, são realizados no período da sua viagem, você só precisa reservar as datas com antecedência para que eu possa te atender. Para a reserva dos passeios nas datas desejadas peço um depósito de 20% em uma conta no Brasil. O saldo restante deverá ser pago antes dos passeios serem realizados, a combinar.
. Mais informações
Podemos marcar uma video chamada para mais informações, esclarecimento de dúvidas ou desenhar um roteiro personalizado. Me fala um oi no whatsapp +569 9202-0351 e combinamos um encontro virtual. Te espero =)
Sou Bete Veingartner, e de taça em taça vou te mostrar as belezas e delícias do inverno no Chile!
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