A colheita das uvas!

Já é março e #fériasnochile quer te levar para viver a “entretenida” experiência da colheita das uvas 2023 na @vinaterosderaiz!  

A Viñateros de Raíz é uma vinha familiar e brotou da parceria entre o enólogo Sergio Hormazábal e a paisagista Macarena Guzmán, que decidiram cultivar juntos uma vinha-jardim no quintal da casa onde moram com os seus dois filhos. O conceito de vinha-jardim reflete no cultivo sustentável de um vinhedo de menos de meia hectare, e o desafio de Maca e Sergio é dar vida a vinhos com sentido de lugar e que representem a sua origem. Todas as etapas do processo de elaboração dos vinhos, desde o trabalho no campo, passando pela colheita e vinificação, até a divulgação e venda, são realizadas pelas mãos dessa família vinhateira!

Programação

09h00: Saída de Santiago.
10h00: Chegada ao vinhedo, que fica na comuna de Melipilla.
10h15: Boas-vindas com uma breve apresentação do projeto e instruções para a realização da colheita. Você vai receber luvas e tesoura.
10h30: Início da colheita. A atividade tem uma duração de 2h aproximadamente, com pausa para água e descanso.
13h00: Almoço na piscina com delícias caseiras e preparadas com ingredientes da região. Vinho, cerveja e suco também serão servidos.
15h45: Vamos de van até a adega de vinificação, que fica a 15 minutos de distância.
16h00: Início da atividade. Hora de colocar a “mão na uva” e aprender sobre o processo de separação dos grãos, moagem e vinificação.
16h45: Degustação dos vinhos da colheita anterior, direto das barricas.
17h30: Encerramento. Você vai receber de “regalo” uma garrafa de vinho Jardinero 2021. Somente para os maiores de 18 anos.
17h45: Retorno à Santiago

Quando
18 de março, sábado

Onde
Viñateros de Raíz, na comuna de Melipilla, Vale de Maipo.
Com transporte ida e volta desde Santiago. Saída as 9h. Lugar a combinar.

Valor
Maiores de 13 anos: 65.000 pesos [405,00 reais] Crianças de 7 a 13 anos: 35.000 pesos [220,00 reais] Menores de 7 anos pagam somente o transporte: 15.000 pesos [95,00 reais]

O que vestir
Roupa e tênis confortáveis. Boné e bloqueador solar são super necessários. Roupa para piscina é opcional.

MAIS informações me chama pelo whatsapp +569 9202-0351